立食い蕎麦

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f6e411f2.JPGここ2年ほど、1日3食のうち、1食は「立食い蕎麦」だったりします。

そんな中、久しぶりに衝撃的な蕎麦に出会ったのです。

「がんぎ」新川2丁目店。
東京都中央区新川2丁目7-7 クレール八重洲通り1階

http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/19036.html

八丁堀の駅から5分ほど、キリンビールの本社前にあります。

蕎麦が緑色なのがお分かりいただけますでしょうか。
一瞬、茶そばかと思うほど緑。
なにやらつなぎに「ふのり」を使っているらしいのです。

かなり細めの蕎麦、冷麦に近いぐらいです。
この蕎麦の喉越しの良さには驚きました。
立食い蕎麦にありがちな「ボソボソ感」がまったくない、
いや、座って食べるお蕎麦屋さんでも、ここまでの喉越しは味わったことが無い!

プロのグルメブロガーさん達も書いてましたが、
確かにそばつゆは辛い。というか濃い。
こてこての江戸っ子舌の僕が食べても塩っ辛いのだ。
かき揚げもやや揚げ過ぎの感があるのだが、
しかししかし、それを補って余りある蕎麦の喉越し。
さらにこれで410円。驚きっぱなしである。

毎朝10分早く起きて、朝飯をここの蕎麦にしたいぐらい。
もりそば、310円だってさ。










各放送局、サッカー一色になり始めました。
僕らのスケジュールにも「W杯対応」という仕事が追加になり
いよいよお祭りの始まりが近づいてきました。

弊社も同僚が3名ほどドイツに見に行くらしいのですが、
ぜひ本物を味わってきて欲しいものです。


・・・・すいません。ウソです。僕サッカー全然わかりません・・・。

キャプテン翼は読んでいたので、ルールは分かりますが、
「巻」とか言われても誰のことやら・・・

どうしよう・・・「W杯対応」(笑)


中田とジーコしか知らないよう・・・
サッカーって一体どこが面白いのか分からないよう(+_+)



試練の1ヶ月。始まります。

ベランダ菜園






ca4473dd.jpgこの所、雨が多いせいもあってか、
ベランダの野菜達がスクスク育っていたりする。

まずコレがプチトマト。芽が出すぎ。



でもってパセリ。葉っぱらしくなってきた。
パセリ5月






こちらはハバネロ。辛くなって欲しいものである。

ハバネロ5月

また植替えしなきゃな・・・


ジャポネ ナポリタン大盛り






カテゴリ:
ジャポネ


もうすぐ、健康診断があるんです。
体重計が怖いんです。

でも、お腹は空くんです・・・

本日の徹夜明けの1杯はジャポネのナポリタンに決定!

汗だくだくで食べるナポリタン
これぞ「ケチャップ!」という味。まさに「王道」
・・・うまいよう・・・


真夏になる前にぜひお試し下さい。

東京都中央区銀座2丁目2-1 銀座インズ3
JR有楽町駅徒歩3分、地下鉄銀座駅4分。ソフマップ(解体中)前の高速道路下。
無印のちょっと先。






我が社も久しぶりに「新人」が揃って入ってきた。
その歓迎会があったのだが、ウチの部の技術職の男の子が
早くも「やらかして」くれたらしい(ボクが参加しなかった2次会で)

かく言う僕も1・2年目は相当「やらかした」
さすがに新人歓迎会で暴れるほどの勇気は無かったが、
社員旅行で暴れてみたり、明け方の西麻布で掴み合いになったり・・・

しかし、新人歓迎会ではやくも「やらかす」とは。
久々に有望であるw

ウチの上司は、個人個人の技術スキルは恐ろしく高いが、
人材育成や指導・人をまとめる人望など、「リーダー」の資質を
もった方があまりにも少ない。
学歴を偏重するわけではないが、いわゆる「エリート社員」が不在なのだ。
軍隊で考えるとわかりやすい。
現場・実戦上がりの鬼軍曹ばかりで、戦術レベルの戦いしか出来ていない。
戦場など知らずとも、士官学校をきっちり出た、戦略を立てられる人物が
欲しいのである。そうでないと、僕ら兵隊は背中を任せて戦場へ出られないし、
所詮1個中隊レベルの子会社で終わって行ってしまうのだ。
(まあ、創立25周年、ずーーーーっと親会社からの仕事に甘え続けている
 そんな会社なんですけどね。)

学生気分の新入社員の酒の席での態度が悪かったからって、
いきなり掴み掛かっちゃいけませんぜ。
そりゃ今の若い子は逆ギレするってばさ。
そして上司が吐いたのが、
「新人はまだ正社員じゃないんだ!いつでも切れるんだぞ!」

あーあ。酔ってるとは言え、それを人前で言うかねえ。
どこの会社にもこういうダメ上司がいると思いますが、
ウチの部で一番頼りになる上司が↑この人という悲しさ・・・


ラジオが異常に好きな東大生とか入ってこないかなぁ・・・
せめて早・慶・一橋・・・

エリートって、近くにいると鼻につくけど、
会社中見渡して一人もいないと不安になるんですねえ・・・


はぁ・・・



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